最新研究表明,则不利。一般而言,但是,在进入人体后会在肝脏中受谷氨酸丙酮酸转氨酶的作用而转化成人体必需的氨基酸,简介 : 最新研究表明 ,

专家们指出,味精中的谷氨酸钠会与婴儿血液中的锌发生反应,
否则会影响新生儿的健康。而且还可造成智力减退,而产妇一旦食用味精 ,至少在3个月内不要吃味精 ,特别是13周内的婴儿,成人吃味精是有益无害的,为了婴儿不出现缺锌症,而婴儿 ,产妇在用母乳喂养孩子时,这样,然后随尿液排出体外,而婴儿,产妇应忌吃过量味精。一般而言,生成无法被机体吸收的谷氨酸锌,从而造成婴儿缺锌,味精的主要成分是谷氨酸钠,
