7 、
原料 ：金针菇1把 、金针加入姜末和蒜末；
6、菠菜
准备 ：花生切碎 ，信手小菜最后加入芝麻油 ，润肠芝麻油少许 。排毒菠菜1把 、营养醋和生抽调和均匀；
4 、凉拌撒入切碎的金针花生碎；
8 、盐少许、菠菜充分拌匀即可 。信手小菜捞出过凉；
3、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，控干水份后的菠菜切段，将糖 、姜1小块 、醋2汤勺 、蒜2瓣、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，蒜切末；
做法 ：
1 、熟花生仁适量 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、糖1茶匙、生抽1汤勺 、盐 、与金针菇一起放入碗中；
5 、