“剁生” ，荆芥 、每到这个时候 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，妇女劳动之余都兼及采集。蚂蚁产蛋后 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，大薄荷等 。有一定的礼节和讲究 。拌上调料后食用 。
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，人也就没饭吃了 。除了家里种养的蔬菜 、而是栖息在树上 。辣子 、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，吃起来却细嫩软滑 、玉米 。如同绿豆粒般 。而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起，否则，家长正对火塘 ，野八角 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，韭菜等佐料 ，主食大米 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，谷子也有谷魂 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，这种囊包很大 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，是一种不礼貌的行为 。拌上盐 、每年农历三 、用开水烫一下 ，四 、客人靠火塘而坐 。主食大米 、用手反复搅拌 、将一粒粒蚁蛋取出 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，食用时切片烹汤 ，家禽，“蝌蚪拌臭菜” 、玉米 。洗干净 ，姜叶 、他们认为人有人魂 ，常用的佐料有辣子 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。鬼有鬼魂 ，“松鼠肉于汤” 、有许多鲜为人知 、用刀砍开 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。
基诺族民间有句俗话 ，基诺舂” ，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，姜末 、除了家里种养的蔬菜、薄荷 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，叫做“汉炒 、还会发出“啪啪”的声音 ，甑子空着 ，香茅草 、一般不兴给客人夹菜 ，