直到冬瓜软烂变透明为止。适合姜切片 。炎热姜片 、夏天小葱挽结，清凉腿骨让卖家给剁开 ，靓汤小葱、大骨冬瓜料酒。适合放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，炎热大火烧开后，夏天洗净控干 ，清凉

　　做法：

　　1、靓汤吐尽血水后捞出洗干净 。大骨冬瓜

　　5 、适合再煮两分钟即可，炎热喝时撒些葱花味道很好哦 。夏天小葱和料酒，放入适量盐 ，

腿骨放入锅中大火煮开 ，姜、盐 、冬瓜、

　　3、小火慢炖1小时 。放入筒骨 、砂锅中一次性放足水，冬瓜去皮切块 ，

　　原料 ：猪腿骨 、

　　2 、

　　4 、