6 、热门加一汤匙料酒 。餐馆菜式桂皮两小片 、中少老抽三汤匙 、秘制
12、红烧加入两片姜。鸡爪十三香半茶匙 、热门放入锅中 。餐馆菜式
8 、中少八角两个、秘制把花椒 、红烧煮开后 ，鸡爪至鸡爪酥烂入味 ，热门再次煮开后转小火大约80分钟 ，餐馆菜式大火煮开后继续煮三分钟 。中少
9 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，逐个减去指甲 。姜两片 。鸡爪冲洗干净后 ，鸡爪倒入锅中 ，香叶全部装入茶包袋 ，准备好食材和各种香料 。生抽两汤匙 、放清水大致盖过鸡爪 。
八角 、4 、沥干 。
5 、转大火收浓锅中汤汁即可 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、香叶小的两片 、放入冰糖。锅里放半锅清水，倒入鸡爪 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。冰糖10g 、
11 、料酒一汤匙 、桂皮 、
7 、
原料 ：鸡爪750g 。
调味料：花椒一小把 、（个人卫生还是要搞的哈 ，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、
2 、加入半茶匙十三香 。
做法 ：
1 、