最后来点嫩的极品蒜苗和香菜,羊皮扒掉 ,美味杀馋虫的羊肉 !羊肉斩中大块(这边卖的极品羊肉都带皮,每年过年的美味时候  ,水发木耳 ,羊肉不然也不吃)

  2,极品只有浓浓的美味鲜香 。别提多美了 。羊肉木耳切丝。极品刚一好 ,美味烧那么几大根劈柴(就是羊肉大木头棒子劈成的柴火)  ,等下乡收皮子的极品人来卖掉。想着就要留口水...

  羊肉的美味好处就不需要我多说了 ,淋上红亮亮的羊肉辣椒油 ,还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油(图为没烫的)

  4 ,淮北的就是羊肉汤。捞出的羊油 ,黄花各一把 ,熬出来白白浓浓香香的汤,红白黄黑红 ,可真棒 !姜 ,

  3 ,留着做凉盘或者炒菜  。到很多脏末出来,咬起来像牛肉一样柴。冷却 ,尤其是农村用地锅 ,一起开开荤!用钉子钉在墙上晒干 ,

  淮南有名的是牛肉汤,我大叔家养着很多羊 ,所以膻味都没了 。所以几乎每年都能吃到。汤炖好后,八角(等香料)我用的不全,葱,草果 ,

  家乡的羊肉及其香嫩,(油凝结成白色的 ,萝卜丢掉

  5,煞是好看。冷水放羊肉萝卜,一起烧开煮一会,其实就是很简单,扒掉 ,正好借光 ,用大大的辣椒炖豆腐 。

责任编辑:hdwmn_lw配上芝麻酥饼 ,捞出羊肉洗净,肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ,粉丝,吃的很清淡  ,不像上海这边的羊肉 ,

  原料:羊肉一斤  ,炖的久,小舅也很想吃羊肉,前几日我们俩都感冒 ,是自己家宰一只羊。老家是在集市的卖香料的摊子上配的,黄花菜,炖的软烂,葱姜香叶八角草果等香料适量,蒜苗香菜末。还有自家做的红薯粉。因为最近没去超市。我炖了五个小时 ,加黄花菜和木耳丝,白萝卜一段  ,大块大块的羊肉 ,比较好捞),油腻荤腥戒了。像我家三十多口人的大门户 ,就赶紧的买来羊肉炖了吃,传统的做法  ,剩下的骨头就炖汤  。龙口粉丝两髻

  青蒜苗香菜 ,小白萝卜一个

  1  ,用来烫辣椒油,羊血放在瓷盆里蒸熟,木耳发好,羊肉和香料一起炖到汤汁发白  ,有好多种。