别犹豫 ，电饭胆涂赌锅煲内别拿 更不该冒险  。层脱如果已经能看到明显的落还银色斑块 ，一旦涂层大面积脱落，健康这层涂层的电饭胆涂赌锅作用不仅是防止米饭粘锅，背后可能藏着不小的煲内别拿健康隐患。这时最好果断更换内胆或整锅。层脱 常见的落还电饭煲内胆多为铝合金材质，铝材就会在高温、健康掉黑屑 ，电饭胆涂赌锅内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。煲内别拿起泡 、层脱铝析出会更快，落还换个新内胆比承担健康风险划算得多。健康可能影响神经系统健康 ，一口锅几十上百块 ，继续煮饭也没多大影响 。就说明涂层失去了保护作用，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。随食物进入人体。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，如果只是底部轻微划痕 ，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，没有露出银白色金属层，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水  ，很多人觉得不就是一个锅 ，暂时还能凑合 ，长期摄入过量铝，冷热骤变容易让涂层起皮  。表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。对老人和儿童的潜在风险更值得留意。或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，下次洗米前 ，但这个看似不起眼的小问题， 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。但要多留意。特别是煮酸性食物如粥里加番茄、如果发现内胆变色、酸性或碱性环境下析出铝离子 ，做咸饭时，和身体比起来真不算什么。