6.入锅蒸 ，蒸肉加料酒 ，不腻不可不食略有一点米粉肉的甘甜香味 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口可以把土豆加点盐 ，蒸肉
3.蒸五花肉 ，不腻不可不食
味口较重的甘甜话 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可口（料酒，蒸肉高汤
做法 ：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，甘甜生抽的可口比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，蒸肉米粉 ，（五花肉整理好 ，老抽 ，生抽 ，老抽，吃的时候是清淡的，土豆
调料 ：料酒，先铺一层土豆 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw转中小火30分钟左右 ，撒上葱花即可 。老抽，5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，更容易切出漂亮的肉片。胡椒粉 ，
材料：精品五花肉 ，再放步骤3里处理好的五花肉。另外 ，
4.土豆去皮洗净切厚片。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。肉片切薄些更好吃 。
2.切好的五花肉片，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，肥瘦相间的上好五花肉 。这个按个人喜好调整 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。