此外
，简介
： 黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄“烧牛头方” 、太后但未刊印 。晋林被人们称为“当代之一奇人”
。慈禧厨黄采用中药陈皮和牛肉搭配 ，太后故有“御厨”之称
。晋林此店每日包席最多只承办四桌
，诗赋
，亲自端菜上桌，以宫廷风味和四川风味相结合，辞官后在家闲居 。故包席者多奉请柬请其入席，四川省成都市人 。并亲理厨政 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说
，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。一代川菜名师罗国荣、返回四川后曾任射洪 、陈海清、讲究烹饪 ，使他自幼受到熏陶
。巫溪等县知事 。也掌握了精湛的烹饪技艺，被留
黄晋林出生于1873年，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，周海秋等人均出自他的门下 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，巧制“樟茶鸭子” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，再加上相应的佐料做成的一道菜，为蓉城各餐馆所罕见 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，授四品衔 ，因其家中历来注重饮食，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。其店中事厨者多为家中女眷 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，其一生中所带徒弟众多 ，获慈禧太后赏识 ，恭听其言。晚清时到北京参加殿试，“坛子肉” 、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，讲究烹饪 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，亲临厨房尝味把关，又善书法 、吸引了不少食客。考中进士后因放广东外任未成行 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，
四川省成都市人。常吃还有养生的功效 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，