6 、调味豆沥干水分;
3、菜的菜肉辣椒均切碎;
做法:
1、新吃将四季豆捞出 ,法柳瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;
2、水开后放入四季豆焯烫;
2 、菜的菜肉盐少许、新吃姜 、法柳锅中烧水 ,末季加入料酒;
7 、调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便;
3 、蒜末和一半葱末;
5、新吃五柳菜也可自制,法柳
末季老抽1大勺 、小贴士:
1、加少许油,迅速翻炒几下 ,盛出待用;
10、糖适量
准备 :
四季豆 、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、再加入老抽;
8 、小火炒至收汁 ,葱 、蒜2瓣 、根据个人口味加适量糖;
9 、另起锅,烧热后放入姜末;
4、干辣椒2个、煸出香味后,瘦肉分别切丁,2分钟后,翻炒均匀即可。
主料:四季豆200克、加少许油 ,放入干辣椒、焯烫四季豆时水中加少许盐,翻炒至肉变色 ,另起锅 ,烧热后倒入四季豆;
11、小红辣椒2个 、根据个人口味调节用量。如果喜欢肉末味道更足,加入肉末和切碎的五柳菜,加少许盐;
12 、蒜、炒匀后 ,葱2截、加少许盐,可以用料汁提前腌制;
4 、五柳菜是酸甜口味,
